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综合新闻

北京前门虔橙赣菜馆在秋果酒店正式开业

2023-05-25 12:12:19 来源:中国文化信息协会中医药文化工作委员会 作者:记者:许顺喜

  六届全国人大常委江家福宣布典礼及揭牌仪式

  中医药文化工作委员会讯(记者 许顺喜)近日,“相约五月,精美橙现”北京前门虔橙赣菜馆开业典礼暨巴拿马太平洋万国(国际)博览会国际星厨(中国)研学分会、中国食文化研究会餐饮连锁文化委员会、中国文化信息协会中医药文化工作委员会、融媒体矩阵专题纪录栏目《光耀华夏》采编中心揭牌仪式在秋果酒店举行。

  李明、何永清与六届全国人大常委江家福及嘉宾合影留念

  六届全国人大常委、七、八、九、十届全国政协常委、全国政协民族和宗教委员会原副主任江家福;巴拿马太平洋万国(国际)博览会执委会(中国)执行主席张霄晨;赣州驻京办副主任李萍;中国周易新闻网执行总编、著名易经文化研究专家赵佳运;中国文化信息协会中医药文化工作委员会外联部主任胡濯身;中国周易新闻网易经文化研究中心主任、著名易经文化研究专家赵会堂;虾吃虾涮餐饮集团董事长创始人赵永奇;中国风古韵唱法倡导传承人、著名流行乐歌手盛中华;中国食文化研究会餐饮连锁文化委员会会长、巴拿马太平洋万国(国际)博览会国际星厨(中国)研学分会会长何永清及好友尹长龙、刘金山、林春、张修伟、张晓群等各界人士代表应邀出席活动现场。

  李明、何永清与到场嘉宾赵佳运等人合影留念

  活动由资深媒体人李明主持、张霄晨女士代表嘉宾致庆典贺词、何永清先生致答谢词、江家福先生宣布典礼及揭牌仪式。

  何永清致答谢词说:“赣菜(又称江西菜)历史悠久,底蕴深厚,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”,深度契合中华优秀传统文化和合之道。它的特色是:原汁原味,油厚不腻,口味浓厚,咸鲜兼辣。甚至被称为“第九大菜系”。赣菜不断与天时气候、地理环境、风俗习惯、养生理念等融合,形成了“鲜辣香醇、味和天下”的特色深受广大客户的青睐。虔橙赣菜馆正式开业后,我们将坚持“传承赣菜饮食文化,倡导绿色健康餐饮”为理念,坚守品质,开拓创新,诚信经营,让它逐步成为了北京餐饮业的知名品牌。”

  部分嘉宾集体合影留念

  据李明先生讲,中国地大物博、物华天宝,人杰地灵,从不缺乏道地食材,虔橙赣菜馆开业后将依托前门的地利优势,联合中国文化信息协会中医药文化工作委员会、北京电视台、中国教育电视台、抖音、动感影视等矩阵传媒力量,借助电视、互联网和手机自媒体等路径,打造三正堂国学空间,推出“膳行者”“医食无忧”“识食物者”等公众号,由药食同源入手,助力乡村振兴,助力健康中国,讲好有滋有味的中国故事!责编:刘兴红

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