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探秘白桦茸 我国首部白桦茸科普专著出版发行

2019-08-02 22:16:53 来源: 作者:

  经过多位专家六个多月时间的详细考察与审稿编著,我国首部白桦茸科普专著《探秘白桦茸--来自西伯利亚的药用真菌》一书日前由中国医药科技出版社正式出版发行。该书共14万字,图文并茂,首次系统阐述了药用真菌白桦茸的生物学特性、化学成分、提取方法、健康价值等,为我国科研机构和健康企业进一步研究白桦茸提供了重要参考与指南。

  白桦茸又称桦褐孔菌,是一种主要寄生于白桦树的药用真菌,主要产地在北纬40~45 度适宜白桦树生存的寒温地带,如欧洲的波兰、芬兰,俄罗斯西伯利亚、日本北海道及中国黑龙江和吉林等地。白桦茸能汲取桦树的精髓,使树木枯死而自身集各种营养并产生具有防病作用的次生代谢产物。

  据了解,在俄罗斯、日本、韩国等国家,白桦茸被用作药物和日常养生饮品。其中,俄罗斯依托丰富的白桦树资源,成为白桦茸原料储备最多的国家,并在白桦茸科学研究领域取得丰硕成果,率先实现了白桦茸的产业化,开发出了众多白桦茸医药品和健康产品。近年来,随着“一带一路”中俄健康产业合作的深入推进,俄罗斯白桦茸开始进入中国市场,白桦茸逐渐被国人熟知,越来越多的国内科研机构和企业开始重视白桦茸。

  俄罗斯新西伯利亚市“理想技术”科学心理学中心主任、伊尔库茨克市“贝加尔药草”公司负责人霍罗什金巴维尔巴甫洛维奇应邀为《探秘白桦茸--来自西伯利亚的药用真菌》作序。巴甫洛维奇表示,“从2002年起,我们进行了多项科学实验,研究了100多种有治疗作用的植物和真菌,白桦茸是最好的一种。它的提取物是我们研究的所有天然物质中最安全的,白桦茸饮料是许多俄罗斯人每天都在服用的健康饮品。”

  现代天然药物化学研究表明,白桦茸主要含有多糖类、三萜类、倍半萜类、多酚类等化学成分,被证实的有效成分达200多种。其中,多糖是白桦茸的最有效成分之一,富含多种多糖,主要单糖组成有阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、岩藻糖、葡萄糖醛酸等。目前,国内中医药专家已展开对白桦茸的药理活性研究,拟将白桦茸纳入中药体系。

  作为国内较早研究白桦茸的企业家,率先赴俄罗斯投资白桦茸并把俄罗斯白桦茸引进至国内的北京西伯利亚白桦茸研发有限公司董事长杨波也参与了该书的编著。杨波表示,“相较于俄罗斯、日本、美国等国家,我国在白桦茸上的认识、研究及应用还处于起步阶段。我们当前能够接触到的许多白桦茸研究成果,都来自国外。希望通过《探秘白桦茸--来自西伯利亚的药用真菌》的出版,让更多国内科研机构和有识之士加入到白桦茸的研究行列,共同推动药用真菌白桦茸在国内的应用发展,服务于人们的健康生活。”

  据悉,《探秘白桦茸--来自西伯利亚的药用真菌》一书共分为六个章节,包含白桦茸的生物学物性、化学研究、生物活性研究、古今应用情况以及开发前景等重点内容。21世纪是植物药兴盛的时代,白桦茸作为大型药用真菌的代表,无疑将有更加广阔的发展和应用空间,如何将白桦茸中的有效成分分离出来,进行单体试验和药剂开发,将是白桦茸科学研究的一个重要方向。来源:中国基金网 责编:许顺喜

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